Tết Trung Thu của cô dâu Việt ở Hàn Quốc

Các cô gái mang hanbok trước sân cung điện Gyeongbokgung, Seoul, hôm 22/9, khi Hàn Quốc bước vào ba ngày nghỉ lễ Trung thu. Ảnh: AFP

Sang Hàn Quốc sinh sống đã 8 năm nay, chị Cao Thanh Huyền, 28 tuổi, ở đô thị Daejeon, cho biết Trung thu là dịp lễ lớn và một trong ba dịp lễ quan yếu với người dân nước này, ngoài năm mới và lễ hội Dano 5/5 Âm lịch.

"Trước hôm Trung thu, mọi người sẽ tụ họp về gia đình bên nội để sáng ngày đêm sau làm lễ cúng tiên tổ", chị Huyền kể với VnExpress và cho hay bữa qua, chị cùng chồng và hai con gái đã quay về thủ đô Seoul đón Tết Trung thu cùng ba má và các anh chị bên chồng.

Cô dâu Việt cho biết mình nấu được đa số các món ăn truyền thống của Hàn Quốc bởi năm nào cũng tham dự chuẩn bị mâm cúng Trung thu. Việc chuẩn bị và chế biến sơ các nguyên liệu được đàn bà trong gia đình bắt đầu từ chiều hôm trước.

"Mâm cúng ông bà dịp Trung thu gồm khoảng 20 món, trông rất lớn nhưng thực ra không quá kỳ công", chị nói. "Mâm cúng phải có thịt, cá, rau, hoa quả, rượu, hương và bánh gạo nếp. quơ các món đều được bày theo số lẻ. Hoa quả phải gọt đầu chứ không được để nguyên, còn bánh kẹo phải bóc sẵn vỏ".

Món bánh gạo songpyeon truyền thống của Tết Trung thu ở Hàn Quốc. Ảnh: Kocis

Từ xa xưa, rằm tháng 8 đánh dấu thời điểm người dân cày Hàn Quốc kết thúc vụ thu hoạch nên một món ăn đặc trưng và nép phải có để dâng lên tiên nhân dịp này là bánh gạo songpyeon. Bánh được làm từ bột gạo nếp và nhân đỗ, đường, lớp vỏ có nhiều màu sắc làm từ màu của rau củ quả.

"Ngày xưa, các gia đình thường tự tay làm bánh nhưng bây giờ, mọi người chọn mua sẵn để hà tằn hà tiện thời gian", chị Huyền cho hay. "Sau lễ thắp hương và vái lạy tổ sư, cả gia đình chị Huyền cùng dùng cơm và chuyện trò, hỏi thăm nhau và chúc nhau một Trung thu vui vẻ. Một số gia đình còn đi tảo phần ngay hôm đó hoặc từ trước đó vài tuần".

Điều khiến chị Huyền ấn tượng với Trung thu Hàn Quốc nhất đó là sự giáo dục lòng biết ơn với cội nguồn và các bậc sinh thành. Trước Trung thu, các trường thường tổ chức cho học sinh làm bánh songpyeon để mang về tặng bố mẹ và con nít cũng được cha mẹ chuẩn bị hộ bánh tok, một loại bánh gạo khác, để biếu ông bà.

kết thúc Trung thu ở nhà nội, gia đình sẽ về thăm bên ngoại. Tuy nhiên, do tình cảnh lấy chồng xa nhà, chị Huyền thường tranh thủ thời gian này để đưa các con đi thăm họ hàng, bạn bè hoặc đến công viên.

trẻ con chơi một trò chơi truyền thống ở quảng trường Gwanghwamun, Seoul dịp Tết Trung thu. Ảnh: AFP

"Trung thu ở Hàn Quốc không sôi động, rạng rỡ sắc màu, không có múa lân, rước đèn như ở Việt Nam", chị Huyền nói. "hi hữu mình cũng chạnh lòng nhớ quê hương, nhớ ba má ở nhà nhưng mình may mắn có gia đình chồng thương tình và quan hoài. Tết Trung thu sum họp ở Hàn Quốc vì vậy rất yên ấm và vui vẻ".

Tết Trung Thu của cô dâu Việt ở Hàn Quốc 2018-09-24T05:54:00-07:00 Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Unknown