Theo Phó chủ toạ Hội LHPN TP. Hà Nội Nguyễn Thị Tuyết, trong những năm qua, Hội LHPN TP. Hà Nội luôn chú trọng kết hợp và tương trợ triển khai chuỗi cung cấp sản phẩm chăn nuôi bảo đảm an toàn tới người tiêu dùng Thủ đô; xây dựng các mô hình thực hành an toàn thực phẩm: “Quầy bán thức ăn chín bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm; “Tổ nữ giới chế biến món ăn phục vụ các sự kiện”; mô hình “Trồng rau an toàn”, “sản xuất lúa chất lượng cao”, “Nuôi gà an toàn”, “sinh sản chè sạch”...
Người tiêu dùng cần quan tâm đến việc tuyển lựa thực phẩm an toàn.
Mô hình “Chi hội nữ giới thực hành thay đổi hành vi trong an toàn vệ sinh thực phẩm” được các cấp Hội phụ nữ Hà Nội triển khai thực hành từ năm 2017. Đến nay, đã có 367 chi hội phụ nữ đăng ký thực hiện và hoạt động hiệu quả, góp phần giúp chị em nữ giới và người dân nâng cao nhận thức về an toàn thực phẩm tiến đến thay đổi hành vi trong sinh sản, chế biến, KD và tiêu dùng thực phẩm đảm bảo an toàn, nâng cao tinh thần bảo vệ sức khỏe của bản thân, gia đình và cộng đồng xã hội. Các cấp Hội xây dựng và thực hành các mô hình đảm bảo an toàn thực phẩm trong các làng nghề, ngành nghề sinh sản, kinh dinh thực phẩm: sinh sản bánh kẹo, làm giò chả, các loại bánh, bún, miến... các hộ được tập huấn tri thức về an toàn thực phẩm, ký cam kết thực hiện đảm bảo an toàn thực phẩm không sử dụng các chất phụ gia gây ảnh hưởng sức khỏe người tiêu dùng.
Bên cạnh đó, Hội LHPN cũng đã kết hợp với Sở NN&PTNT TP giới thiệu sản phẩm chuỗi sản xuất - cung cấp thực phẩm an toàn; kết nối người tiêu dùng là hội viên nữ giới với các tổ chức cá nhân chủ nghĩa sinh sản, cung cấp sản phẩm rau an toàn, chăn nuôi an toàn...
Tuy nhiên, tại hội thảo các đại biểu cũng thẳng thắn cho hay, trong công tác kết hợp bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm của các cấp Hội nữ giới Hà Nội vẫn còn nhiều khó khăn, hạn chế. Một số người sinh sản, kinh doanh thực phẩm vì lợi nhuận cố tình sinh sản, kinh dinh thực phẩm không bảo đảm an toàn. tinh thần của một số người tiêu dùng vẫn còn “dễ dãi”, chưa thực sự quan hoài đến việc lựa chọn, sử dụng thực phẩm an toàn để đảm bảo sức khỏe của chính mình. Công tác rà soát, giám sát an toàn thực phẩm hiệu quả chưa cao; việc xử lý vi phạm sau soát chưa được quan hoài đúng mức, các chế tài xử phạt chưa đủ mạnh nên việc vi phạm và tái vi phạm vẫn diễn ra.
Tại hội thảo, đại diện các cơ quan quản lý quốc gia cùng các đại biểu đã thảo luận, bàn luận về những kinh nghiệm, cách làm, những mô hình hoạt động cũng như các vấn đề còn khó khăn, hạn chế, vướng mắc trong việc dự công tác đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm của các cấp hội đàn bà. Đề xuất các giải pháp nâng cao hiệu quả công tác thực hành an toàn thực phẩm của các cấp Hội đàn bà Hà Nội trong thời gian tới, nhiều đại biểu cho rằng, cần phát huy, tăng cường sự kết hợp giữa công tác quản lý giám sát an toàn thực phẩm và xây dựng chuỗi kết nối tiêu thụ nông sản thực phẩm an toàn.
Lê Hà
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét